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2016年3月25日 星期五

馬祖卡蹓_最終回_馬祖村巡禮

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「馬祖天后宮」位於馬祖村,是島上媽祖的信仰中心
據說,媽祖父親遭遇船難,因而投海救父,屍身飄流至村內澳口
當地居民發現後拾身安葬海邊,後湄州鄉民跨海迎回遺骸,此處只保留衣冠塚


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馬祖天后宮歷經多次整修改建,遂成現今之規模
在修建過程中也發生了不少令人嘖嘖稱奇的故事

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天后宮旁的沙灘放置了幾艘軍艦
靜置一旁的小船形成強烈對比

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「媽祖在馬祖」是近幾年馬祖推廣觀光的行銷口號
媽祖神像的興建,更象徵馬祖人對媽祖信仰的虔誠
從提案到興建,歷經十年,終於2009年10月完工
高度28.8公尺,是全世界最高的一座媽祖神像

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「馬祖劍碑」位於馬祖天后宮旁的中正國中入口,是馬祖的地標

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繼光餅是福建傳統小吃,相傳為明朝抗倭將軍戚繼光所發明
將麵粉加一點鹽巴揉成麵糰,塑形發酵後拍上芝麻,貼在爐子烘烤而成

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昔日馬祖居民將繼光餅油炸後夾入煎蛋及肉片食用,作法類似漢堡,故稱為馬祖漢堡
造訪馬祖村這天,巧遇旅行團大量訂單
老闆正馬不停蹄的煎蛋、煎肉、炸繼光餅

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醃過的肉片加上鮮嫩的蔥蛋,芝麻餅香在口中化開
餅皮雖然炸過卻不油膩,不輸真正的漢堡,超級好吃

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立馬打包兩個回家給蘿蔔頭吃
(回家一人一個馬上喀光,還問我有沒有)

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雖然台灣沒有馬祖漢堡,但可以買繼光餅回家DIY
自己吃加代購,一口氣買了五包

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福澳港前的裝置藝術,很像英文字母M
是馬祖的英文縮寫嗎 XD

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準備要回家了,馬祖,下次再見!!!!

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二天二夜的馬祖行,終於畫下句點
雖然前進馬祖的交通受到小小阻礙
但回想起這兩天所到之處,留下的美好回憶,一切都是值得的
馬祖除了北竿、南竿,還有東莒、西莒、東引三個島嶼
也許下次改變策略,坐臺馬輪遊馬祖也不錯
(旅遊時間:20150530-0601)


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